Dunia Kopi

Sumber foto: instagram.com/@j_semi_ Ini dia  minuman kopi  yang lagi naik daun dan banyak diperbincangkan di  dunia maya  khususnya Instagram.  Minuman kopi  ini bernama  " Goth Latte "  atau bisa juga disebut sebagai  kopi gothic .  Varian minuman kopi Goth Latte   ini memiliki warna yang unik dan disajikan dengan sangat cantik sehingga  minuman Goth Latte   terlihat sangat  instagenic . Kopi bernuansa gothic   ini sedang ramainya diperbincangkan di  Instagram.  Minuman Goth Latte   merupakan sebuah  Cafe Latte berwarna gelap  dan menjadi buah bibir bagi  penikmat kopi  dari seluruh dunia. Untuk itu mari kita bahas lebih jauh tentang  minuman Goth Latte  yang lagi  populer di Instagram  ini. Asal Usul Goth Latte    Tren Kopi Gothic   atau  Goth Latte   ini pertama kali muncul di  Melbourne, Australia.  K...

Varietas baru kopi arabika ini diklaim pertama kali didunia dan hanya terdapat di daerah ini saja. Kopi Arabika varietas baru ini sangat unik dan memiliki ciri khas yang berbeda dengan Jenis Varietas Kopi Arabika pada umumnya. Keunikan dan kekhasan varietas kopi arabika ini terletak pada aromanya yang menyerupai aroma buah jeruk. Kopi Arabika beraroma jeruk ini berasal dari daerah Cianjur dan sekitarnya. Untuk mengetahui lebih lebih lanjut tentang varietas kopi arabika yang beraroma jeruk ini mari kita meliriknya sebentar di artikel berikut ini. Petani Cianjur yang sedang memetik buah kopi 》Sumber foto: beritacianjur.com Asal Varietas Kopi Arabika Beraroma Jeruk     Pertama kali biji kopi arabika ini didatangkan dari daerah Aceh, namun bukan berarti di Aceh juga ada varietas kopi dengan aroma jeruk seperti yang ada di daerah Cianjur ini. Biji kopi memang pertama kali didatangkan dari Aceh. Akan tetapi yang membuat aroma biji kopi arabika di Aceh dan Ci...

Berbicara tentang Jenis Kopi, kini jenis kopi terbagi menjadi tiga jenis yaitu Kopi Arabika, Kopi Robusta dan Kopi Liberika. Dari ketiga jenis kopi tersebut masih terbagi lagi dan biasanya nama biji kopinya disesuaikan dengan nama dimana biji kopi itu dihasilkan atau ditanam. Informasi tentang jenis biji kopi ini memang sangat luas. Namun untuk kali ini disini akan dijelaskan tentang salah satu dari ketiga jenis kopi di atas yaitu Jenis Kopi Robusta. Informasi tentang jenis Kopi Robusta ini juga sangat banyak dan untuk memudahkannya disini terlebih dahulu akan dibahas tentang karakteristik dari Tanaman itu yaitu Tanaman Kopi Robusta. Dan untuk lebih jelasnya kita bisa melihat informasinya di bawah ini. Tanaman Kopi Ronbusta 》Sumber foto: antaranews.com Karakteristik Tanaman Kopi Jenis Robusta Kita tahu bahwa setiap jenis varietas tanaman kopi itu memiliki ciri-ciri tersendiri. Dan untuk mengetahuinya kita bisa melihat dari beberapa bagian struktur Tanaman Kopi Robus...

Pemikiran-pemikiran kreatif dan unik itu sangatlah kompleks, semua hal tidak akan luput dari pemikiran ini. Seperti halnya dalam dunia kopi. Didalam dunia kopi tidak hanya cita rasa kopi yang dibuat unik dan sekreatif mungkin. Bahkan tempat atau wadah untuk menikmati kopi juga dirubah secara kreatif agar terlihat lebih unik dan menarik. Bentuk-bentuk dari cangkir kopi ini sungguh diluar pemikiran kita tentang bentuk cangkir pada umunya. Kreasi tentang bentuk dari cangkir kopi ini sangat bervariasi dan terus bermunculan. Berbagai bentuk cangkir unik dan kreatif ini semakin menambah keberagaman bentuk cangkir yang ada saat ini. Cangkir-cangkir ini dibuat beraneka raham dan bentuk serta warna yang menarik. Dan mungkin sekarang kita berfikir bagaimanakah bentuk-bentuk dari cangkir yang unik dan kreatif tersebut? Disini kita akan membahas 7 (tujuh) bentuk cangkir unik dan kreatif yang bisa kalian jadikan rekomendasi koleksi cangkir kopi dirumah atau di cafe-cafe kalian. 7 (Tuju...

Berbicara tentang alat seduh kopi manual, mungkin kita sudah mengenal yang namanya alat seduh French Press. Alat seduh ini merupakan salah satu alat untuk menyeduh kopi secara manual (manual brew). Alat seduh French Press sangat sederhana sehingga memiliki banyak penggemar dan masih banyak yang mempergunakannya. Alat seduh French Press memiliki sebuah pendorong ( plunger ) yang berfungsi untuk menekan air panas. Dengan menekan pendorong tersebut maka air panas akan bercampur dengan bubuk kopi.  Pada komponen pendorong ( plunger ) alat seduh French Press memiliki filter yang memastikan bubuk kopi tidak sampai tercampur dengan ekstrasi kopi. Selain berfungsi sebagai pedorong, plunger pada alat seduh French Press juga berfungsi sebagai filter untuk memisahkan ekstrak kopi dengan ampas kopi. Alat seduh French Press ini memang sederhana akan tetapi untuk cara penggunaanya juga harus dilakukan dengan benar agar nantinya kita mendapatkan hasil kopi yang sesuai harapan. Alat Se...

Kopi Tubruk adalah kopi yang paling awam kita temui di Indonesia. Selain cara membutnya gampang, kopu tubruk juga sudah menjadi budaya keseharian rakyat Indonesia. Bahkan dari sabang sampai Merauke juga banyak tersedia kopi tubruk. Sajian Kopi Tubruk juga sangat sederhana sehingga cocok untuk sajian di warung-warung kopi diseluruh Indnesia. Seduhan kopi Tubruk ini merupakan sajian kopi yang paling umum disajikan. Baik itu acara formal maupun non formal. Minuman kopi Tubruk ini populer di pulau Jawa dan Bali. Di daerah ini hampir semua warungnya menyajikan Kopi Tubruk. pinkkorset.com Seperti namanya Kopi Tubruk ini disajikan dengan cara menubrukkan (menabrakkan) bubuk kopi dengan air panas secara langsung. Setelah itu diaduk sampai tercampur sempurnya. Cara Penyajian Kopi Tubruk   Sebenarnya untuk penyajian Kopi Tubruk memang gampang, akan tetapi untuk bisa mendapatkan hasil yang maksimal kita harus memperhatikan beberapa hal. Diantanya adalah: Biji...

Alat seduh kopi manual yang bisa dijadikan rekomendasi untuk menyeduh kopi yang unik dapat kalian temukan di alat ini. Namanya Aeropress, alat seduh kopi manual Aeropress merupakan cara cepat dan nyaman saat menyeduh kopi. Alat seduh Aeropress pertama kali diciptakan pada tahun 2005 oleh Aerobie. Sebenarnya konsep yang diusung alat seduh Aeropress ini memiliki kesamaan dengan alat seduh French Press. Alat Seduh Aeropress 》Sumber foto: kimscoffeeid.com Kedua alat seduh kopi manual ini memanfaatkan tekanan udara untuk menekan kopi sampai menetes ke tabung bagian bawah. Menggunakan alat seduh Aeropress dengan terbalik merupakan metode yang sangat populef di kalangan para Barista. Posisi ini meletakkan alat seduh Aeropress dengan keadaan terbalik dan pada satu sisi lainnya menekan plunger . Untuk menghasilkan seduhan kopi yang berkualitas, maka seorang barista harus memiliki kelengkapan dari alat seduh Aeropress berikut ini. Perlengkapan Seorang Barista ketika menggunakan...